食品级片碱质量指标要求
食品级片碱质量指标要求
项目 | 指标 |
外观 | 白色或近似白色固体 |
总碱量(以NaOH计),%≤ | 98.0-100.5 |
碳酸钠(Na2CO3),%≤ | 2 |
砷(As),%≤ | 0.0003 |
重金属(以Pb计)%≤ | 0.0005 |
不容物及有机杂质 | 通过试验 |
汞(Hg)%≤ | 0.00001 |
市场准入:生产许可证号鲁XK13-217-00110
用途:用作加工助剂,在食品加工上主要作为酸度调和剂。
包装、运输及储存:固体食品添加剂氢氧化钠采用复合材料编织袋,单袋重量25kg,食品级片碱应存放于干燥的仓库内,避免包装损坏、污染、受潮及与酸接触;
安全:氢氧化钠具有腐蚀性,操作人员必须佩戴防护眼镜和胶皮手套等劳保用品。
发布时间:2017-06-03
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